উপকরণ :- ২ কাপ মিষ্টি কুমড়ো (ডুমো করে কাটা) ১ টেবিল চামচ ঘি ১/২ কাপ ড্রাই ফ্রুট কুচি (কাজু, আমন্ড, পেস্তা, কিসমিস মিশিয়ে) ১ কাপ কন্ডেন্সড মিল্ক ২ টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ ১ টেবিল চামচ চিনি ২ কাপ চালের গুঁড়ো ১/২ কাপ ময়দা ২ চিমটি নুন ১/২ টেবিল চামচ কেশরContinue Reading
উপকরণ: ৫০০ গ্রাম আমূল লিকুইড দুধ ১/২ কাপ আমূল গুঁড়ো দুধ ১ কাপ নলেন গুড় ১ টেবিল চামচ ঘি ১/২ টেবিল চামচ এলাচ গুঁড়ো 1 কাপ আলমন্ড ৬/৭ টা কাজুবাদাম মিহি কুচি ১/২ কাপ পেস্তা ১ কাপ আমূল লিকুইড দুধ ১/৪ কাপ আমূল গুঁড়ো দুধ১/২ টেবিল চামচ এলাচ গুঁড়ো ১Continue Reading
উপকরণ বেগুন মাঝারি মাপের ২ টি কাঁচা লঙ্কা ২/৩ টি পাঁচ ফোড়ন ১ চা চামচ দারচিনি ১ টুকরা, তেজপাতা ১ টি, এলাচ ২ টি আস্ত শুকনো লঙ্কা ১ টি পেঁয়াজ কুঁচি ১/২ কাপ লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচের সামান্য বেশি বা স্বাদমত হলুদ গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ আদা বাটা ৩Continue Reading
