নারায়ণী একা একা খিস্তি দেয়। খিস্তি দেওয়ার সময় সে জলের কলটা খুলে নেয়। ছর ছর ছর করে এক টানা জল পড়ে। জল পড়ে পাতা নড়ে! নারায়ণী সারাদিনে চোদ্দটা বাড়িতে কাজ করে। আর একটা মেসে। সেটা চারটে বাড়ির সমান। যে রান্না করে হারামজাদি বুড়ি মাগিটা সে খুব বজ্জাত। বাসনগুলো এমনভাবে পোড়ায়,Continue Reading

উপকরণ বেগুন মাঝারি মাপের ২ টি কাঁচা লঙ্কা ২/৩ টি পাঁচ ফোড়ন ১ চা চামচ দারচিনি ১ টুকরা, তেজপাতা ১ টি, এলাচ ২ টি আস্ত শুকনো লঙ্কা ১ টি পেঁয়াজ কুঁচি ১/২ কাপ লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচের সামান্য বেশি বা স্বাদমত হলুদ গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ আদা বাটা ৩Continue Reading